《久留米市初のPark-PFI 》「KURUMERU（くるめる）」2022年7月2日(土) グランドオープン！

緑豊かな体験コンテンツ、誰もが楽しめるふれあい拠点が誕生！
週末はイベント・マルシェも開催

高橋株式会社（本社：福岡県久留米市、代表取締役：高橋彦太郎）は、久留米市の中央公園内にカフェ、ライフスタジオ等を有する新施設「KURUMERU（くるめる）」を7月2日（土）にオープンいたします。オープンに先駆け、前日となる7月1日（金）にオープニング式典およびプレス内覧会を実施します。

◆KURUMERUとは

久留米市と高橋株式会社ともに初のPark-PFI事業となる本施設は、市のほぼ中央に位置する中央公園と久留⽶百年公園周辺エリアにおける新たな拠点として街全体の魅⼒を⾼め、都市型公園の機能を向上させながら、賑わいの創出を⽬指します。

新しい日常やライフスタイルが模索され、パブリックスペースへの再認識と重要性が高まる中、昭和、平成、令和の歴史が育んできた緑豊かな自然公園の中でこそ実現できる、地域や世代を超えた人と人との新たな出会いやふれあい、繋がりを「KURUMERU」から発信し、笑顔と健康、そして体感と感動を共有できる表情豊かな空間づくりを実現します。

◆KURUMERUの概要

中央公園内の「芝生広場」北側に新設される「KURUMERU」は、約10メートル級の樹木が囲む公園である屋外と建物内が連続する動線が特徴的で、計4方向からの出入りが可能です。シンプルで開放的なガラス面を多用した木造平屋の建物は、時間の変化とともに自然の光が建物の中にも射し込むよう設計されています。

公園がもつ自然を生かしながら、木がつくる木陰と建物がつくる陰、通り抜ける風で季節を肌で感じ、建物内と芝生広場をつなぐ解放感の中、カフェ、ライフスタジオ、トレーニングルーム等を設置。使う人や時間によって楽しめる自由度の高い施設です。

・カフェ（図上：a）

旬や健康を意識し、地元産直の食材を取り入れたメニュー構成で、パニーニやパンケーキをはじめとした軽食、スイーツ、ドリンクなど約40種類を提供。ソファ席やテラス席など世代を問わずくつろぐことができる店内はもちろん、テイクアウトで公園内の自然を感じながらのお食事も楽しめます。

メニュー監修は、久留米市田主丸町で人気のフレンチレストラン「Spoon」のシェフ・井上勝紀氏が担当。パニーニは独自開発のオリジナルフォカッチャに、さまざまな旬の食材を挟んだ9種類のメニューを提供します。パンケーキは乳化剤・香料・加工澱粉などは一切使用せず、九州産の小麦・雑穀を100%使用した「九州パンケーキ」のパンケーキミックスを使用。その他ドリンクやデザートなど、大人から子どもまで楽しめるメニューを順次展開していきます。